COUPAGE-MEDITERRANEO
Nuevo
Aceite de oliva virgen extra coupage mediterraneo. variedades, blanqueta, manzanell, fafarenca, autoctonas montaña alicante. Frutado intenso de aceituna verde, limpio y fragante. En la primera sensación olfativa predominan ligeramente los aromas herbáceos, pasando de inmediato a percibir tonos frutales más dulces de plátano, manzana, almendra y pera.
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En boca tiene una entrada suave y elegante, pero con gran complejidad y estructura. Su amargo es muy ligero y el picante algo más notable. Muy equilibrado y con gran armonía entre las percepciones olfativas, gustativas y retronasales.
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