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Miel cruda de Azahar

Miel cruda de Azahar Ampliar

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Nuestras mieles crudas son un producto natural elaborado de forma artesanal desde que la abeja transporta el
néctar de la flor a su colmena y el apicultor la cosecha, hasta su envasado y etiquetado final, evitando proceso
alguno de calor que pueda provocar la pérdida de sus propiedades aromáticas y gustativas, convirtiéndola en
una miel de cremosa textura que satisfará los paladares más exigentes.

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9,50 €

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Miel Cruda de Azahar (Citrus spp.)


Descripción
Nuestras mieles crudas son un producto natural elaborado de forma artesanal desde que la abeja transporta el
néctar de la flor a su colmena y el apicultor la cosecha, hasta su envasado y etiquetado final, evitando proceso
alguno de calor que pueda provocar la pérdida de sus propiedades aromáticas y gustativas, convirtiéndola en
una miel de cremosa textura que satisfará los paladares más exigentes.


Formato
Una miel de cuidada selección envasada en un elegante y discreto envase hexagonal que nos recuerda a las
celdas de los panales de las abejas.


Nota de cata
La miel cruda de azahar es de color blanco, de tonalidad pajiza cuando todavía no ha cristalizado.
Sutil y floral, el aroma de la miel de azahar nos aporta un agradable y ligero dulzor matizado por una suave
acidez.


Ingredientes
Miel de azahar 100% natural cosechada durante la primavera, en el sur, suroeste y sudeste de la Península


Información nutricional
La miel es un producto natural que nos aporta nutrientes como hidratos de carbono simples y aminoácidos
(ácido aspártico, ácido glutámico, alanina, arginina, cistina...).


Maridaje
La suavidad de esta miel la convierte en acompañante ideal para carnes blancas, quesos frescos, infusiones,
yogures, aderezo para ensaladas, tartas o helados.

Peso 500 gr.

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