Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y obtener estadísticas mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Puede aceptar el uso de las mismas continuando con su navegación o rechazarlo abandonando la web. Obtenga más información o como cambiar la configuración: Política de cookies aceptar

El aceite de oliva, se trata de un producto cada vez más valorado fuera la tradicional zona mediterránea, gracias a sus grandes aportes positivos para la salud, pero hay algunos datos que desconocemos sobre este enriquecedor producto.

Seguir leyendo

Una cata de aceite de oliva, se basa en una experiencia sensorial, en la que distinguir virtudes y defectos de un aceite, para precisar su calidad y fineza.

Seguir leyendo

El aceite de oliva posee grandes beneficios para la salud. Tanto es así, que existen multitud de productos que entre sus componentes, poseen aceite de oliva. Pero no hay nada más natural, que crear los productos en casa, por esta razón, te mostramos 7 remedios caseros que puedes elaborar con aceite de oliva.

Seguir leyendo

Para obtener un AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) de calidad, hay que ser lo más respetuoso posible con la aceituna. En la almazara el objetivo que se persigue es “no estropear” lo que viene del campo. Sin embargo, la calidad es una cadena, en la que todos los eslabones tienen gran importancia. Uno de […]

Seguir leyendo

El aceite de oliva, está considerado un producto único desde hace siglos. Posee grandes propiedades y por esta razón es utilizado en campos como el de la medicina tradicional, la alimentación o como combustible. Pero este producto, posee singularidades que quizás no conocías. Cualidades del producto Como con el vino, también se realizan catas de […]

Seguir leyendo

La miel, ese fluido dulce y viscoso, producido por las abejas , a partir de diferentes flores y plantas, posee infinidad de propiedades curativas y medicinales. ¿Cuáles son los beneficios más destacados de la miel? Regula azúcar en sangre La miel, posee un equilibrio entre fructosa y glucosa, gracias a esto, cuando la consumimos, el […]

Seguir leyendo

Hoy en día, por nuestro estilo de vida y debido en parte a la crisis económica, los pequeños empresarios intentamos salir adelante gracias a nuevas iniciativas principalmente en lo relacionado con nuestro ámbito rural mediante el cultivo de minifundios, es decir, el cultivo de una finca agrícola con poca extensión.

Seguir leyendo